... مزاج ) و «اَفعال» بادنجان اختلاف نمودهاند. مثلاً، به عقیده ... است سردتر». این اختلاف نظرها ظاهراً ناشی از ... سهل و زن مأمون، خلیفهعباسی ، نسبت داده اند. در ... و نوراللّه (آشپز شاه عباس اوّل) به عنوان جزء ... الصیدنة فی الطب، چاپ عباس زریاب، تهران 1370 ش. ...